*時間:102年8月14日(三)10點半~下午4點。

*地點:
1.淡水登峰魚丸博物館(新北市淡水區中正東路一段3巷43號8樓)。
2.工研益壽多文化館(新北市淡水區埤島里46-7號)

*內容:
1.淡水登峰魚丸博物館~工廠導覽體驗+2項DIY(包含魚丸與鯊魚小丸子體驗)
2.工研益壽多文化館~導覽、DIY 課程(釀醋+味噌)、貼心伴手禮。

*活動過程:
一開始先參觀工廠,老闆再介紹魚的種類、製造過程與不同種類的魚適合的吃法,並且透過標本讓孩子實際接觸不同的魚,讓孩子們驚訝連連呢!

接著就是親手做魚丸,一種是自己將魚漿捏成形,一種是將其包在餛飩皮中,兩種都體驗過了,再來就是實際品嘗囉!的確是自己做的怎樣都好吃呢!

接下來到工研益壽多工廠,先品嘗咖哩套餐,緊接著就是了解工研益壽多的產品與特色,一邊聽解說,一邊還可以品嘗館方人員準備的果醋呢!真是一大享受!再到工廠裡參觀不同醋、咖哩的製作過程,不僅只有視覺享受,還有嗅覺享受呢!

最後就是自製葡萄乾醋與味噌,這是依照步驟一一完成的,相信開封時第一個迫不及待想要享用的也是孩子呢!

今天的旅行真是美味的饗宴呢!

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